Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 chávena farinha de amêndoa
  • 1 chávena de farinha de linhaça
  • ½ chávena de polvilho doce
  • 1 colher de canela
  • 3 colheres de mel
  • 2 colheres de fermento
  • Chocolate com 1 colher de óleo de coco ou manteiga para o topping

Preparação

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma redonda de fundo amovível. Bater as claras em castelo e reservar. Na Bimby juntar todos os ingredientes e, de seguida envolver as claras. Levar ao forno durante 40 minutos. Derreter chocolate e colocar por cima.

Bom apetite!

 

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